bisa Ambon pandan ekonomis

Bika Ambon Pandan Ekonomis

Bahab A :
350 ml santan(2 bks kara 65ml+air total
350)
sejumput garam
2 simpul daun pandan sesuai selera pasta panda

Bahan B:
70 gr terigu
150 gr tapioka
1 sdt ragi instan

Bahan C:
3 butir telur kocok lepas
200 ml gula pasir
1 saset kental manis

Bahan D:
60 gr margarin lelehkan

Cara membuat :
Masak bahan A sampai mendidih, dinginkan.Aduk rata bahan B.Aduk bahan C dgn Wisk sampai gula agak larut.
Campur bahan A dan bahan B dgn wisk sampai tidak ada yg bergerindil.diamkan 15 menit.
Masukan bahan C kedalam adonan.lalu masukan bahan D.aduk rata diamkan 1 jam.

Panaskan cetakan dengan api sedang sampai benar2 panas.lau kecil kan api.tuang adonan ke dim cetakan.setelah adonan berpori tutup cetakan.Tunggu hingga matang.angkat.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

serabi

Martabak manis

Kue nastar